10 Idiotsäkert så att barnen blir förtjust i att äta grönsaker
Grönsaker är en av de stora arbetshästar i barndomen. Medan det finns barn som gillar att äta dem är det sant att många är en riktig huvudvärk. Och det finns en dissociation mellan sanitär rekommendation (grönsaker är en utmärkt källa till fiber, mineraler och vitaminer) och smaken av de små. Sedan med hjälp av kocken Rodrigo de la Calle , ger vi ett antal ledtrådar för att få barnen inte vill komma under bordet när vi berättade att röra äta grönsaker.
Grönsaker är en av de stora arbetshästar i barndomen. Medan det finns barn som gillar att äta dem är det sant att många är en riktig huvudvärk.
Och det finns en dissociation mellan sanitär rekommendation (grönsaker är en utmärkt källa till fiber, mineraler och vitaminer) och smaken av de små. Sedan med hjälp av kocken Rodrigo de la Calle , ger vi ett antal ledtrådar för att få barnen inte vill komma under bordet när vi berättade att röra äta grönsaker.
Användbara tricks för dina barn att äta grönsaker
1- Undvik överkokning. överkokning vissa grönsaker, såsom korsblommiga grönsaker (kål, blomkål, brysselkål) genererar en svavel lukta obehagligt. Det är tillrådligt att laga dem under kortare tid, eller tillgripa matlagningsmetoder som är alternativ till matlagning, till exempel woking, strykning, bakning eller grillning.
2- Främjar växthackning. Äta en handfull nötter (över fem år), bita en bit äpple eller lite bröd med tomat är bra snacks, full av hälsa.
3- Gör roliga presentationer. Introducerar lekfulla element och trompe l'oeil i sina hemlagade grönsaker. Barndom är ett spel, och elementet "överraskning" kommer att tjäna dem att gå in i grönsakens värld.
4- Ge ett exempel. När föräldrar välkomnar växtfoder är det lättare för barnet att tycka om dem också.
5- Introducera grönsaker i familjefester . Ge grönsaker en större närvaro vid festliga och familjefester, fram till nu täckt av kött, fisk och skaldjur. Kom ihåg, till exempel, den traditionella katalanska "calcotada", där korv och grillat kött existerar harmoniskt med grönsaker.
6- Gå igenom landsbygden och upptäck. Den strövområden kan vara en bra ursäkt för att testa direkt vegetativa element och att upptäcka hur är de växter som ger pumpor, paprika, tomater, bär, druvor, etc.
7- Ta barnen att göra inköpet . Involvera barn i inköpsprocessen. Barn kommer att bli förvånade över växtvärldens stora färg.
8- Skapa din egen trädgård . Skapa en liten urbana trädgård där barn är intresserade av grönsakens livscykel.
9- Introducerar vegetabiliska element i smoothies och juice . Var inte rädd för att skapa. Han inventerar sina egna vätskor och / eller grönsaksjuice, med en naturlig bas.
10- Säg dina barn att grönsaker är viktiga för hälsan . Bli en allierad av barnläkare och nutritionists, och förklara för dina barn att att äta grönsaker, frukter, grönsaker, spannmål och baljväxter är som att sätta pengar på hälsovården.
