Kuriosa om citrus i barns kost
Citrusfrukter är mer eller mindre sura frukter som kommer från träd som kräver vintrar inte mycket svår att överleva, och mycket ljus. Vi kan inkludera apelsin, citron, grapefrukt, limefrukt eller mandariner i denna grupp. Dessa frukter har alla egenskaper som liknar varandra, men också skillnader. Vi berättar för några kuriositeter som du inte visste om citrusfrukter i barnens kost.
Citrusfrukter är mer eller mindre sura frukter som kommer från träd som kräver vintrar inte mycket svår att överleva, och mycket ljus. Vi kan inkludera apelsin, citron, grapefrukt, limefrukt eller mandariner i denna grupp. Dessa frukter har alla egenskaper som liknar varandra, men också skillnader.
Vi berättar för några kuriositeter som du inte visste om citrusfrukter i barnens kost.
Frågor och svar om citrusfrukter i barns kost
När ska man införa citrusfrukter i spädbarnsdieten efter starten av komplementär utfodring?
Som med de flesta frukter finns ingen specifik ålder för införandet av citrusfrukter, varken som en försiktighet eller som en nödvändighet. Citrusfrukter är inte mer eller mindre nödvändiga än andra frukter, eftersom de inte ger något mikronäringsämne som inte finns i andra livsmedel.
Är citrusfrukter mycket allergiframkallande livsmedel?
Nej, det är de inte. Men citronsyran som finns i dessa frukter kan orsaka rodnad runt barnets mun när de konsumeras, eftersom de vanligtvis är känsliga för syra. En större mängd syra, desto större risk för att denna rodnad visas och kan orsaka irritation eller hudutslag inte bara runt munnen utan även i blöjområdet.
Vilka fördelar har citrusfrukter på barnens kostvanor?
Citrusfrukter är en mycket intressant källa till C-vitamin, extremt användbar för absorption av icke-heme järn från livsmedel av vegetabiliskt ursprung. På grund av detta, och eftersom stödutfodring introduceras, bland annat för att säkerställa tillgången på järn som amning inte kan vara säker på, att det skulle vara intressant att inkludera citrus i början av kost och regelbundet för att säkerställa maximalt utnyttjande av järn.
Vilket innehåll i mikronäringsämnen har dessa frukter?
I allmänhet känne de som vara en viktig källa till vitamin C, men inte bara innehålla vitamin, även innehålla försumbara mängder folsyra och provitamin A. Bland de viktigaste mineralerna är kalium, magnesium och kalcium, mycket viktiga mineraler för benen, speciellt i stadier av tillväxt och muskler, som är nödvändiga för den stora fysiska träningen som våra barn gör. Dessutom, och av vital betydelse för att säkerställa den inte alltid lätta uppgiften att hydrera i barndomen innehåller dessa frukter en stor mängd vatten.
Vad är ditt kaloriinnehåll?
Dessa frukter innehåller cirka 50 kcal per 100 g ätbar portion, vilket placerar dem i kalorifrukter.
Dessa frukter är en viktig källa till fiber, men vad händer när de konsumeras i form av juice?
När citrusfrukterna är klämda, förloras all fiber och sockerarter blir mer tillgängliga (lättare att absorbera) och skadliga för tänderna.
De mest konsumerade citrus, apelsiner och mandariner är lätta att bära i en ryggsäck och konsumera som tilltugg vid fördjupning eller lämnar skolan, blir en söt snack med många hälsofördelar med den minsta.
