Proportioner av en balanserad kost för barn

Vad näringsämnen bör bestå diet ideal för barn? Nutritionisten Lucia Bultó förklarar vad som är proportionerna av proteiner, kolhydrater och fetter som barn behöver växa friska och starka. Andel och kvantitet är nyckelorden för en balanserad och balanserad kost för barn. Aptiten varje barns märken, i de flesta fall mönstret för vad man ska äta varje beroende på deras ålder, fysisk aktivitet och idrott utför dagligen och period av utveckling där det ligger, för i äppeltopparna äter du mer.

Vad näringsämnen bör bestå diet ideal för barn? Nutritionisten Lucia Bultó förklarar vad som är proportionerna av proteiner, kolhydrater och fetter som barn behöver växa friska och starka.

Andel och kvantitet är nyckelorden för en balanserad och balanserad kost för barn. Aptiten varje barns märken, i de flesta fall mönstret för vad man ska äta varje beroende på deras ålder, fysisk aktivitet och idrott utför dagligen och period av utveckling där det ligger, för i äppeltopparna äter du mer.

mängder av den ideala dieten för barn

Den dietist Lucia bulto, författare till Råd Nutrinanny säkerställer utvecklingen av varje barn, med avseende på deras egenskaper av vikt, höjd och mognad , varierar och detta måste beaktas vid utfodring. Dessutom har män en större storlek än tjejer och det måste beaktas när du fyller disken. Som regel bör tjejer äta 10 procent mindre än pojkar.

Belopp som ges av världshälsautoriteterna, som fastställde mönstret som fungerar som utgångspunkt för att organisera idealiska mängder mat för barn. Enligt rekommendationerna från WHO (Världshälsoorganisationen):

- ungefär hälften av de totala kalorier som barn intar per dag borde komma från kolhydrater

- mellan 12 och 15 procent ska komma i form av proteiner

- mellan 25-35 procent i form av fett .

Efter varje barn måste flytta dessa belopp beroende på dina behov, beroende på vilken tid på livet som går igenom, den ålder då barn med mer hämmad ... alltid vara en barnläkare eller dietist som satte beloppen beror på situationen i vilken barnet är och hans / hennes hälsotillstånd. Således bör en person med måttlig fysisk aktivitet konsumera en mindre mängd näringsämnen än en person med större aktivitet; Ålder är också en viktig faktor, barn och ungdomar konsumerar mer näringsämnen än äldre människor.

Halvdelen av plattan ska fyllas med kolhydrater, inklusive bröd, pasta, potatis och ris. Mellan 12 och 15 procent av samma maträtt bör innehålla proteinfoder kött, fisk, ägg, skinka, baljväxter, linser, bönor, kikärter och resten, det vill säga fett bör räknas på det fett som leder köttet eller pescaso, oljan med vilken vi lagar mat och nötterna, som är rik på fett.

Bostadsortets klimat är också viktigt eftersom mer frukt och grönsaker tenderar att konsumeras i varma områden än i kalla platser där kaloriämnen föredras. Med avseende på proteiner rekommenderas dock inte att överskrida 0,8 g. per kilo vikt och dag och i förhållande till kolhydrater rekommenderas i 4, 5 g. per kilo vikt och dag.

Pyramiden för en bra balanserad kost för barn

1. Grundkonsumtion . Vid pyramidens bas är de livsmedel som vi måste konsumera dagligen som spannmål, potatis, grönsaker, frön, frukt, mjölk, proteiner, mjölkderivat och olivolja.

2. Alternativ konsumtion . På det centrala steget är de livsmedel som vi borde äta flera gånger i veckan (inte varje dag) som baljväxter, nötter, fisk, ägg och magert kött.

3. Tillfällig konsumtion . På toppen av pyramiden är tillfälliga livsmedel bakverk, sockerarter, läskedrycker, fetter och röda kött.