Yoghurt och andra mejeri desserter, vilka är de mest rekommenderade?
När man beslutar vilka yoghurt eller mjölk dessert erbjuder vi våra barn, vi med en stor variation att välja i kylda sektionen i snabbköpet. Som om det inte var tillräckligt, har några av dem en otrolig marknadsföringskampanj som försöker övertyga oss om de underbara egenskaper de har , så beslutet är komplicerat.
När man beslutar vilka yoghurt eller mjölk dessert erbjuder vi våra barn, vi med en stor variation att välja i kylda sektionen i snabbköpet.
Som om det inte var tillräckligt, har några av dem en otrolig marknadsföringskampanj som försöker övertyga oss om de underbara egenskaper de har , så beslutet är komplicerat.
som innehåller yoghurt och mejeridesserter som tar våra barn
- Naturlig yoghurt Innehåller mjölk och mejeri jäser, Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus och Streptococcus thermophilus. Det borde inte innehålla något annat, och just detta, som innehåller endast dessa två ingredienser är det som gör yoghurt till en superfood. Den fermenterade mjölken innehåller ingen laktos, men innehåller alla näringsämnen i mjölken, kalcium för starka ben och vitamin D för absorption, liksom fosfor, också viktiga för ben och andra vitaminer, både vattenlösliga och fettlösliga. Det innehåller också proteiner med relativt högt biologiskt värde. Det finns också sockerarter som innehåller socker och sötts, vanligtvis med artificiella sötningsmedel.
- Yoghurt smaksatt Förutom de ingredienser naturlig yoghurt, smaksatt yoghurt innehåller konstgjorda färgämnen för att likna frukt färg och smak, och i synnerhet socker, vår stora fiende.
- Yoghurt med frukt: Istället för att bära aromämnen innehåller dessa yoghurt en procentandel frukt, men ganska liten, som kan vara i bitar eller skakningar. Beroende på vilken typ av frukt de brukar ha mer eller mindre kvantitet, med jordgubbar som de vanligaste, även om de kan variera mellan olika märken. Dessutom innehåller de också socker och, särskilt de som bär den visade frukten, kan innehålla konstgjorda färger.
- Yoghurt Bifidus Dessa yoghurt kan vara naturlig eller frukt (innehållande ungefär samma ingredienser som sådana, men med ett högre pris), men i båda fallen, förutom den vanliga mjölksyrabakterier yoghurt , de har andra som ingår i gruppen kallad "aktiv bifidus". De "aktiva bifiduserna" är probiotika, specifikt bifidobakterier som vissa egenskaper som är hälsofarliga kan tillskrivas. Bakom denna grupp yoghurt finns en otrolig marknadsföringskampanj som uppmuntrar konsumenten att köpa den som försöker öka fördelarna jämfört med normala yoghurt.
- probiotiska dricka I likhet med bifidus yoghurt, dessa yoghurt innehåller probiotika som tillskrivs hälsofördelar. Dessutom innehåller de stora mängder socker eller konstgjorda sötningsmedel (intervall 0%), och innehåller smakämnen när de inte är "naturliga".
När studierna är klar med dessa produkter, är det mycket svårt att dela upp vilken nytta som stammar kallas probiotika som redan ger stammar används för att producera yoghurt, Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus och Streptococcus thermophilus, så att medan höja priset på produkten, kan det inte sägas med säkerhet att även öka sin vinst. Som socker innehåller också gott, är bäst undvikas och mager, så långt som möjligt genom naturlig yoghurt och socker.
