Idealisk för barn
Mellanmålet är en måltid som fungerar som en bro mellan lunch och middag. Den har att erbjuda cirka 15% av de dagliga kalorierna. Helst följer mellanmålet ett roterande tecken, och innehåller några bitar frukt, andra en god fling, ett mejeri, etc. Men stjärnelementet i mellanmålstiden är smörgåsen, allmänt känd som "bocata".
Mellanmålet är en måltid som fungerar som en bro mellan lunch och middag. Den har att erbjuda cirka 15% av de dagliga kalorierna. Helst följer mellanmålet ett roterande tecken, och innehåller några bitar frukt, andra en god fling, ett mejeri, etc.
Men stjärnelementet i mellanmålstiden är smörgåsen, allmänt känd som "bocata". Många föräldrar frågar mig vilka element som måste göra den perfekta smörgåsen, innan jag ställer flera frågor.
Hur skulle det vara ett perfekt mellanmål för barn
1. - Bar bröd eller skivat bröd? Det är den första frågan som vi måste fråga oss själva. I princip finns det en stor skillnad i sammansättning mellan de två, även om brödet inte kräver hantering traditionella industriella bar (bortom knådningsprocessen), och har inte lagt konserveringsmedel eller stabiliseringsmedel. Dessutom är det inte respektabelt för miljön att det inte krävs förpackning. Av denna anledning valde vi den första, speciellt om det är ett bra helkornsbröd.
2. -Vad att presentera inuti? Inom brödet kan vi erbjuda ett brett utbud av möjligheter. Har du tänkt på att överraska ditt barn med en tortillasmörgås, som innehåller lite färskost och avokado inuti? Spela för att skapa egna kombinationer, det är inte obligatoriskt att hålla sig till en korv. Men om vi talar korv, läkare valde vi två: iberisk skinka och låg fetthalt kött, såsom Turkiet. Den iberiska skinkan, trots vad det kan tyckas, har en fet profil som mycket liknar olivolja. Det ger också mineraler och vitaminer B. Därför är det mycket hälsosamt och inte trött på att rekommendera den.
3. - Vad lägger du till för att mildra smörgås? är ett utbrett fenomen på vissa ställen lägga såser eller smör för att göra sandwich "passerar lättare." Jag rekommenderar, i linje med Medelhavsstil, att lägga till lite naturlig tomat och olivolja. Som ett alternativ, ett tunt skikt av en god smältost, lättversion.
4. - Med vilket material behöver smörgåsen vikas? För några år sedan lanserades en hoax på nätet och sociala nätverk som säger att en sida av aluminiumfolie är giftig. Detta faktum är falskt. Den kan användas perfekt för att sätta ihop en smörgås. Som ett alternativ, för kalla smörgåsar kan vi använda en transparent film.
5. - Och med vilken drink följer vi? Det bästa är att tillgripa ett gott glas vatten eller en naturlig juice. I det här sista avsnittet rekommenderar jag dig också att vara kreativ och uppfinna dina egna drycker som innehåller, förutom frukter. några grönsaker som ditt barn tycker om.
